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Representantes do setor gastronômico de Matinhos se reuniram nesta terça-feira (12) na sede da Secretaria de Turismo e Desenvolvimento Econômico. O encontro foi agendado pela ABRASEL, a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes. O objetivo da reunião foi discutir a promoção de ações e eventos que melhorem a visibilidade de Matinhos e ajudem a desenvolver o campo da gastronomia em nosso município.

Quase 30 empresários matinhenses do setor compareceram à reunião. Eles ouviram o presidente da ABRASEL-PR, Luís Fernando Menuci, e o diretor-geral da associação, Luciano Bartolomeu. A entidade tem interesse em abrir um núcleo do Litoral. De acordo com a associação, a ideia é contribuir para o desenvolvimento do setor na nossa região. Um dos pontos-chave abordados foi a união dos empresários do ramo.

"Quando o comerciante não faz parte de uma associação, ele vê outros comerciantes como concorrentes. Se todos estão associados, um comerciante passa a ver o outro como um auxiliar, alguém com quem ele pode trocar informações sobre o que deu certo ou errado. E assim, a estrutura anda", destacou Luís Fernando Menuci.

Uma das ideias levantadas foi a criação de um circuito gastronômico na cidade. De acordo com o secretário de Turismo e Desenvolvimento Econômico, José Luís Leal, a possibilidade já vem passando por análise entre a Administração Municipal e o setor.

"A Prefeitura e a Secretaria de Turismo já vinham conversando há três meses, buscando um grupo de empresários do ramo da gastronomia, para começarmos a discutir a implementação de um circuito gastronômico em nossa cidade e região", afirmou.

"Percebemos essa necessidade de amadurecer a relação com o setor de gastronomia. Por isso, buscamos a ABRASEL, que é uma referência nessa área", concluiu Leal.

Representantes da pasta de Turismo e empresários do setor já haviam se reunido com integrantes da ABRASEL no final do último mês. Na ocasião, o presidente Luís Fernando Menuci havia confirmado a possibilidade de abertura de um núcleo da associação no Litoral.

Texto: Departamento de Comunicação

Prefeitura de Matinhos

Fonte: Prefeitura de Matinhos